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Was ist beim Umgang mit Tierblut zu berücksichtigen?

freien Schafbeständen) zu verwenden.Soweit keine Erkenntnisse dazu vorliegen, muss bei Tätigkeiten mit Körperflüssigkeiten wie Blut mit der Möglichkeit des Vorhandenseins von Zoonoseerregern, z. B. beim Verarbeiten von Schafsblut mit einem möglichen Vorkommen von Bakterien wie beispielsweise Brucella melitensis, Listeria monocytogenes oder Staphyllokokken immer gerechnet werden.Unabhängig davon ...

Stand: 19.01.2024

Dialog: 43852